食堂男山

9月末まで挑戦させて下さい

今回の企画を通して

沢山の方々に

お会いする事が出来たや

調理場に立っていられるも

地元方々や遠くからお見えになってくれた皆様に応援して貰い

スタッフ一同感謝の気持ちで

いっぱいです

まだまだ粗い仕上がりですが

気持ち込めて準備していきますので

見守って貰えると幸いです😁

スープのコンセプトは

二日酔いの貴方にです

現段階では

鶏油や脂を使わず

天麩羅の衣でコクを出し

麺を少なめ

雲呑多め

細切りメンマ

柚子の香り

ネギを追いかけると

スープを飲む罠を仕掛けています

女性の方や大人の男性に相性が良さそうな感じです😌

雲呑の中身で季節感を出せるよう

試作してみます😋

営業時間

11時〜14.15時

お休み

9月13.15.18.20.22.29日

駐車場は裏坂⛩左側に停めれます

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