11月21日塩竈仲卸市場開催です

塩釜の仲卸市場に市場食堂只野さんとの海鮮✖︎荏胡麻豚を合わせてみます

私達はこの場所に育てて貰い

感謝の気持ちを込めて

想いが味なる様に仕込みをします😊

何故塩釜市場なのか

良く塩釜は鮪の水揚げで有名との

お話が有りますが

これは本当で市場には鮪が転がってるのが私達には日常の光景です

トップクラスの物は東京に行くのですが引けを取らない物も沢山あるのが面白いですし魅力です

そして鮪の仕入れはしっかりと関係性がある只野さんだからこそ

扱える品だと思います

私達は市場にいる人達が好きで

ここで沢山の勉強をさせて貰っています

塩釜市場遊びを提案させてください😊

11月21日　日曜日

８時〜200食(無くなり次第)

塩釜仲卸市場　

市場食堂只野にて

税込2500円

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